Facebook Twitter Google Plus Pinterest

BANQUETES EMPRESAS - GRUPOS

En el restaurante passadis tenemos diferentes menus y salones para poder realizar la diferentes celebraciones, siempre con una gran relación precio-calidad.
BANQUETES EMPRESAS Y GRUPOS Todas las personas de un grupo tienen que elegir el mismo menú. Muchas gracias.
MENÚ 1 :  21.50€ IVA INLCUIDO MENÚ 2: 25€ IVA INCLUIDO MENÚ 3: 28,50€ IVA INLCUIDO

Primers per compartir cada 4 comensals

Braves del Passadís.

 

Amanida Passadis “ amanida mesclum, nous, ruló de cabra, fruits secs i crustonets de pa”.

 

Cloïsses a la marinera.

 

Assortit de croquetes casolanes.

 

Segons a escollir

-Escalopins de vedella amb salsa idiazabal.

 

-Melós d’ibèric banyat amb salsa espanyola. Fet a baixa temperatura.

 

- Llom de lluç de palangre amb salsa verda, muslos i cloïsses.

 

Sorbet a escollir (1 per grup)

-Llimona-Mango-Mandarina

 

Pa, vi, aigües i café

Cava o Xupito

Primers a escollir

-Carpaccio de bacallà amb oli, paté d’oliva i confitura de tomàquet

 

-Amanida Passadis “ amanida mesclum, nous, ruló de cabra, fruits secs i crustonets de pa”.

 

-Coca d’escalivada amb ceba caramelitzada, ruló de cabra, anxohes i balsàmic

 

Segons a escollir

 

-Secret ibèric amb salsa de vi negre del Priorat.

 

-Ànec a la taronja amarga amb dàtils i prunes.

 

- Bacallà banyat amb salsa de ceba

 

Sorbet a escollir (1 per grup)

-Llimona-Mango-Mandarina

 

Pa, vi, aigües i café

Cava o Xupito

Primers a escollir

-Amanida de pernil d’ànec, amanida mesclum, figues, panses, pipes i vinagreta de nous.

 

-Carpaccio de vedella amb parmesano, banyat amb reducció de mòdena.

 

-Canelons de marisc i salsa de carbassó.

 

-Carpaccio de bacallà amb oli, paté d’oliva i confitura de tomàquet.

 

Segons a escollir

-Zarzuela de lluç amb calamar, gambes i musclos.

 

-Solomillo de tonyina amb salsa de soja i sèsam.

 

- Entrecot a la brasa

 

Sorbet a escollir (1 per grup)

-Llimona-Mango-Mandarina

 

Pa, vi, aigües i café

Cava o Xupito

 

 

Español